Bygga muskler utan protein
Veganer får mindre mängd från de viktigaste aminosyrorna till att bygga muskler. Ger det även sämre träningsresultat på sikt?
- En ny forskning lät en grupp veganer och en grupp allätare styrketräna i 12 veckor.
- Alla deltagare fick med hjälp av ett proteintillskott 1,6 gram protein per kilo kroppsvikt och dygn: den mängd protein som maximerar muskeltillväxten.
- Forskarna såg inga skillnader i resultat grupperna emellan.
- Både veganer och allätare ökade sin styrka likvärdigt samt byggde lika mycket muskler.
- Studien drar slutsatsen att ett kost baserad på uteslutande plantbaserad föda ger dig tillräckligt av allt liksom är nödvändigt för god träningsresultat, så länge ni får tillräckligt med protein från den.
Introduktion
I takt tillsammans att helt plantbaserad kost blir allt vanligare, ökar också antalet styrketränande veganer som vill bygga muskler och bli starkare.
På detta området råder stor oklarhet, både bland forskare samt utövare. Många tror för att en vegankost är kass i sammanhanget, andra at
Transkribering av # Hur bygga muskler?
ANDREAS
Tommy Lundberg är vetenskapsman inom träningsfysiologi vid avdelningen för laboratorievetenskap vid Karolinska institutet. Hans forskning handlar om hur muskler reagerar vid styrketräning, det önskar säga träning med gummiband eller andra redskap likt används för att stärka muskler och leder till att förebygga skador. samt din första fråga mot honom löd, hur flera muskler har vi inom kroppen egentligen?
TOMMY
Ungefär brukar man säga i våra textböcker.
CECILIA
Vilken är den minsta?
TOMMY
Den minsta sägs vara stapedius. Den ligger i örat samt är med och stabiliserar upp ett ben var inne i örat. Den är bara någon enstaka millimeter.
CECILIA
Så utan den skulle vi inte höra sålunda bra?
TOMMY
Jag vet inte angående den påverkar hörseln faktiskt men den har ju någon funktion sannolikt till att stabilisera i varenda fall.
CECILIA
Vilken är den största då?
TOMMY
Det är gluteus Maximus som är på lår