Rengöra gjutjärn salt
Så rengör och diskar ni din gjutjärnspanna – flera steg att följa
Rengör samt diska din gjutjärnspanna vid rätt sätt
Att rengöra samt diska sin gjutjärnspanna vid rätt sätt är viktigt för att gjutjärnspannan bör bygga upp och behålla sin feta nonstick-yta samt att gjutjärnspannan inte bör börja bli grå samt tråkig i färgen samt till slut börja rosta.
Men det finns många olika gjutjärnspannor och de är kapabel diskas och rengöras vid olika sätt.
Tänk på för att det finns olika rekommendationer för olika gjutjärnspannor. ett gjutjärnspanna utan emalj ifrån Skeppshult bör diskas samt göras rent med varmt vatten, medan en emaljerad gjutjärnspanna från Le Creuset Signature Collection klarar från diskmedel och maskindisk.
Salt rengör pannan
Om du önskar rengöra din gjutjärnspanna vid ett mer grundligt sätt än till vardags existerar salt lösningen. Diska din panna i varmt vätska som vanligt men sedan är det dags för att hälla ner flingsalt inom pannan. Skrubba in saltet med en kökssvamp (ha den mjuka sidan ner) och skölj sedan ur igen med vatten. titta till att det ej är någon fukt alternativt vatten kvar. Pannan bör vara helt torr.
Avsluta proceduren med att smörja in pannan med olja vilket sedan kan verka inom pannan till nästa gång du ska använda den. Tänk på att nyttja olja med neutral smakupplevelse (exempelvis solrosolja eller rapsolja) så att smaken ej påverkar nästa maträtt ni lagar.
Har gjutjärnet blivit grått?
Om din gjutjärnspanna ändrat färg och blivit grå äger fettet i pannan tillsammans stor sannolikhet försvunnit. ett lämplig åtgärd är för att smörja in pannan tillsammans matolja och låta pannan stå i ugnen enstaka halvtimma på grader. då kärlet svalnat är detta dags att torka försvunnen överflödig olja med material. Tänk på att ta rikligt med matol